Por: Caio Maciel
O café é mais do que uma bebida: é um ritual, um momento de prazer e energia. Mas e quando você está em movimento, sem acesso a uma cafeteira ou grãos frescos? A solução pode estar em uma invenção suíça que está ganhando o mundo: o café em pasta.
Imagine carregar um tubo compacto, semelhante a uma pasta de dente, que oferece o sabor encorpado de um café fresco em segundos. Essa é a proposta da No Normal Coffee, empresa fundada por dois aventureiros que decidiram revolucionar o jeito como consumimos cafeína.
Neste artigo, você vai descobrir como o café em pasta funciona, suas vantagens e por que ele pode ser a alternativa perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
O café em pasta é um extrato concentrado de café, embalado em um tubo portátil. Basta apertar para liberar a quantidade desejada e misturar com água quente, fria ou até mesmo leite. A ideia surgiu durante uma caminhada nos Alpes Suíços, quando os fundadores da No Normal Coffee, Alexander Häberlin e Philippe Greinacher, perceberam a dificuldade de preparar um café de qualidade em ambientes remotos.
A composição do produto é simples, mas cuidadosamente pensada: 46% de café arábica colombiano, 15% de café arábica moído, açúcar de beterraba, água e um espessante. Essa mistura garante um sabor intenso e fresco, superior ao café instantâneo tradicional.
A grande vantagem do café em pasta é a portabilidade. Ele não precisa de refrigeração e pode ser levado para qualquer lugar: viagens, trilhas, escritórios ou até mesmo no carro. O preparo é simples:
Além disso, o produto é versátil. Ele pode ser consumido de formas inusitadas, como:
Essa flexibilidade faz do café em pasta uma opção não apenas para beber, mas também para incorporar em receitas rápidas e práticas.
O café em tubo não é exatamente barato. Cada unidade custa cerca de 17,95 euros (aproximadamente R$ 95,00), com rendimento de até 20 xícaras de café. Para quem busca economia, pode parecer um investimento alto.
No entanto, a proposta do produto não é competir com cafés tradicionais, mas oferecer praticidade e sabor superior em situações onde o café fresco não é uma opção. Além disso, a empresa oferece pacotes promocionais, como 3 tubos por 53,85 euros ou 6 tubos por 86,16 euros, com frete grátis.
Para quem está sempre em movimento ou busca uma alternativa ao café instantâneo, o custo pode valer a pena.
O café em pasta não pretende eliminar o ritual de preparar um café fresco. Em vez disso, ele surge como uma solução para momentos específicos: viagens, expedições ou dias corridos.
A combinação de sabor encorpado, praticidade e versatilidade faz com que ele se destaque no mercado. Além disso, a inovação no formato atrai consumidores que buscam novidades e estão dispostos a experimentar algo diferente.
Para os amantes de café, o produto pode ser um aliado em situações onde o tradicional não é viável. E para os curiosos, é uma oportunidade de explorar novas formas de consumir cafeína.
O café em pasta é mais do que uma tendência: é uma resposta às necessidades modernas de quem busca conveniência sem abrir mão da qualidade. Com um sabor superior ao café instantâneo e um formato inovador, ele promete conquistar cada vez mais espaço no mercado.
Se você já se viu em uma situação onde um bom café era inacessível, talvez seja a hora de experimentar essa revolução suíça. E aí, pronto para mudar seu jeito de consumir cafeína?
Estudante de Medicina na USP, com certificações como ledor e profissional de digitação, além de experiência na criação de conteúdos de qualidade para o nicho de Casa e Jardim.
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